Er is niets mis met het hebben van meerdere opties bij een goed ontbijt, bijvoorbeeld deze heerlijke en vegan pannenkoeken. (Bijna) te leuk om op te eten en je hebt maar 10 minuutjes nodig om ze te maken. Het recept is van onze culinaire ambassadeur Léonie. Waar wacht je nog op?   


Voor ongeveer 8 pannenkoeken
Bereidingstijd: 10 minuten
 
Wat je nodig hebt

  • 150 gr havermout
  • 250 ml plantaardige melk
  • 1 rijpe banaan
  • 1 theelepel chia zaadjes
  • 1 zakje Nakd Posh Bites Cocoa Sea Salt
  • Carobe siroop
  • Vers fruit naar keuze
 Bereiding

1. Mix de havermout in een blender. Zodra de havermout goed fijn is, voeg je de bananen en plantaardige melk toe. Meng opnieuw tot het mengsel één geheel is.

2. Giet het deeg in een kom en voeg een zakje Nakd Posh Bites Cocoa Sea Salt toe.

3. Bak je pannenkoeken één voor één op laag vuur in een koekenpan met antiaanbaklaag.

4. Garneer met vers fruit en enkele Nakd Posh Bites Cocoa Sea Salté druppel royaal of naar keuze de carobe siroop op je pannenkoeken. Het is klaar, geniet ervan!



P.S. Heb je dit heerlijke recept gemaakt? Aarzel niet om je meesterwerken te delen op de social media kanalen met de hashtag: #hellonakd! 




Recept van Léonie van het Instagramaccount @naturallyleyonee